MANISAN KEDONDONG MINI

Resep Manisan Kedondong Mini

25 June, 2010

Resep Usaha Manisan Kedondong Mini

Bahan Manisan Kedondong Mini :

• Kedondong kecil 2 kg ( 140 biji )
• Kapur sirih 2 sendok teh
• Air 4 liter
• Gula pasir 750 gram
• Benzoat 2 sendok teh
• Pewarna hijau secukupnya

Cara membuat Manisan Kedondong Mini :

1. Campur 2 liter air dan kapur sirih, aduk rata, endapkan. Ambil bagian yang bening.
2. Kupas kedondong hingga bersih. Tuangi air kapur sirih, rendam selama 3 jam. Cuci bersih dan tiriskan.
3. Rebus sisa air dan gula pasir hingga mendidih sambil sesekali diaduk.
4. Masukkan kedondong dan pewarna, aduk rata. Angkat.
5. Tambahkan benzoat, aduk rata. Biarkan uap panasnya hilang. Simpan selama satu malam agar air gula meresap.
6. Kemas manisan kedondong, beri label. Manisan kedondong siap dipasarkan.

Untuk 20 bungkus @ 7 biji

You might also like:

Resep Manisan Salak

Resep Pizza Goreng Mini

Resep Burger Mini Kotak

Resep Mini Rogout Roti

Resep Martabak Mini

LinkWithin

Cari Resep

About Us

• Pasang Iklan
• Tentang Kami

Resep Terbaru

• Smoothie Jambu Biji
• Jus Jambu Biji Campur
• Pan Pizza
• Tips Menyajikan Pizza
• Bir Pletok
• Salad Wortel Nanas
• Minyak Kelapa Pengganti Lilin
• Tomato Concase
• Getuk Bintang Goreng
• Cara Mudah Mengatasi Suara Serak

Pilih Kategori Resep

• Abon (8)
• Bakmie (7)
• Botok dan Pepes (11)
• Burger dan Hot Dog (4)
• Getuk (6)
• Gorengan (14)
• Info Kuliner (10)
• Jajan Kue (123)
• Keripik (16)
• Kudapan / Lauk (76)
• Kue Kering (8)
• Kwetiau (2)
• Martabak (8)
• Masakan Bali (11)
• Masakan Banten (3)
• Masakan Irian (5)
• Masakan Jawa (14)
• Masakan Kalimantan (4)
• Masakan Nusantara (37)
• Masakan Padang (7)
• Masakan Sulawesi (7)
• Masakan Sumatera (8)
• Minuman (113)
• Nasi / Bubur (43)
• Omelet (6)
• Pempek (9)
• Pizza (10)
• Puff Pastry (9)
• Resep Ayam (30)
• Resep Bakso (23)
• Resep Daging (40)
• Resep Ikan (27)
• Resep Lainnya (2)
• Resep Mie (18)
• Resep Resto (15)
• Resep Rujak (6)
• Resep Sambal (39)
• Resep Sate (6)
• Resep Sayur (37)
• Resep Seafood (24)
• Resep Soto (23)
• Resep Sup (29)
• Resep Telur (16)
• Skotel (6)
• Tips & Trik (82)
• Wisata Kuliner (5)

Recent Search

• manisan kedondong
• kolak pisang
• buat singkong goreng
• cara membuat manisan salak
• resep lumpia semarang
• aneka masakan kuah
• resep sop ikan
• Stick Mie Goreng
• resep es pisang ijo
• ayam madu

Blogroll

• eBook Gratis
• Map Kuliner
• Resep Manca
• Restaurant Recipes

Ads by TrafficRevenue

Close

RESEP TOMATO CONCASE

Resep Tomato Concase

Tomato Concase adalah bumbu dasar dari rangkaian topping atau isian pizza. Jadi memegang peranan penting untuk keseluruhan rasa pizza. Pelajari dengan baik resepnya berikut ini.

Bahan Tomato Concase :

• Tomat kupas, 300 gram, cincang kasar
• Bawang putih, 2 siung, cincang
• Bawang bombay, 1/2 buah, cincang
• Bawang merah, 3 butir, cincang
• Tomat pasta, 1 sendok makan
• Daun basil, 4 lembar, cincang
• Oregano, 1 sendok teh
• Thyme, 1/4 sendok teh
• Daun bay ( bay leave ), 3 lembar
• Minyak zaitun, 2 sendok makan
• Gula pasir, 1 sendok makan
• Garam, secukupnya

Cara membuat Tomato Concase :

1. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan tomat pasta, daun bay, oregano dan thyme. Aduk rata. Tambahkan tomat dan bahan lainnya. Masak di atas api sedang hingga tomat lunak dan air menyusut. Angkat.
3. Tomate concase siap digunakan. 

IHWANARIF:
www.ihone.xtgem.com
www.ia-audio.blogspot.com
www.ia-oleh2ku.blogspot.com